Carta de José R. Carracido a Segismundo Moret, agradeciendo el honor que se le dispensa de invitarle en nombre del claustro de la Escuela de Estudios Superiores del Ateneo a cooperar en sus tareas en el próximo curso. Respecto del tema que se le designa manifiesta que por haberse explicado recientemente le sería mucho más grato dar un curso de veinte conferencias con el título de "Problemas bioquímicos"
Arcade (Pontevedra), 21 de julio de 1897

"Sección de Ciencias Exactas". El presidente de la sección, José Giral, inaugura las tareas del curso y presenta el programa de actividades a desarrollar. A continuación expone la primera conferencia del curso de bioquímica, acerca de los procesos de reducción y de oxidación "in vivo".
Publicado en "El Liberal" (Madrid), 7 de diciembre de 1930, pág. 2.

Anuncio de la conferencia del doctor Giral acerca de "Constantes físico-químicas de la sangre".
Publicado en "Ahora" (Madrid), 25 de marzo de 1931, pág. 30

Anuncio de la continuación del curso de bioquímica del doctor Giral, sobre el tema "Constantes físicoquímicas de la sangre".
Publicado en "El Liberal" (Madrid), 8 de abril de 1931, pág. 3.

Anuncio de la última lección del curso de bioquímica impartido por el doctor Giral, sobre "Las melaninas".
Publicado en "El Liberal" (Madrid), 5 de mayo de 1931, pág. 2.